Bio Yacónsirup aus Junín, Peru – natürliche Süße mit Charakter

Unser Bio Yacónsirup (auch Yaconsirup) stammt aus dem Andengebiet um Junín, Peru. Schonend eingedickt aus frischen Yacón-Wurzeln, bringt er eine karamellig-fruchtige, leicht würzige Note in deine Küche – ideal zum bewussten Süßen von Getränken und Speisen. Wenn du Yacónsirup kaufen möchtest, achtest du auf kurze, transparente Lieferketten? Genau dafür stehen wir: fair, direkt und ohne Zusätze.

Natürlich süßen – ohne Schnickschnack

Yacónsirup enthält von Natur aus Anteile an Fructooligosacchariden (FOS/Oligofructose), die zu den Ballaststoff-Fraktionen zählen. Im Vergleich zu klassischen Zuckersirupen süßt Yacónsirup mild und rund – perfekt für alle, die ihre Süße feiner dosieren möchten.

Geschmack

Karamellig · Fruchtig · Leicht würzig

Anwendung

Als Topping auf Joghurt, Porridge & Pancakes, in Smoothies, Bowls & Desserts oder für Marinaden & Dressings mit feiner Karamellnote oder im Tee, Kaffee & Kakao.
Tipp: Yacónsirup süßt milder als Haushaltszucker – starte mit 1–2 TL und taste dich an deine Lieblingssüße heran.

Ursprung & Handel

Angebaut, geerntet und schonend verarbeitet in der Region Junín, Peru. Dank direkter, fairer Beziehungen zu unseren Anbaupartnern handeln wir transparent und nach hohen ethischen Standards – frei von Kinderarbeit. Abgefüllt & handverpackt im Schwarzwald.

Zutaten

100 % Yacónsirup aus kontrolliert biologischem Anbau.

(Lagerung: kühl, trocken und dunkel. Nach dem Öffnen sauber dosieren und zügig aufbrauchen.)

Premiumqualität

✓ Vegan
✓ Ohne Zusatzstoffe
✓ Schonend verarbeitet
✓ Von Natur aus glutenfrei
✓ Direkter & transparenter Handel
✓ Abgefüllt & handverpackt im Schwarzwald
✓ Bio-Qualität: 100 % Yacónsirup aus kontrolliert ökologischem Anbau