Top im Geschmack, bitter-zart…
Für ‘echte’ Schokoladenliebhaber jedenfalls zu empfehlen…
Also ich esse an sich schon sehr gerne Kakaonibs, aber mit dem Yacon Sirup schmeckt man die Bitterkeit nicht so sehr. Aktuell versuche ich damit abzunehmen, da mit einer kleinen Handvoll der Heißhunger auf etwas süßes stark gestillt wird. Die werde ich definitiv weiterempfehlen und auch bald selbst wieder kaufen.
Also der Chontalpa ist für meinen Geschmack klar der Favorit bei allen Kakaosorten. Der nussige Flair kommt sehr angenehm rüber beim schlürfen. Persönlich trinke ich ihn sogar nur in heißer Milch, obwohl er ja eigentlich anders angerichtet werden sollte. Aber mit Milch statt Wasser hat der Kakao auch noch mal einen ganz anderen Geschmack.
Super guter Kakao für solo oder auch zum mischen. Fruchtige Note sehr angenehm am Abend
creamy quality with rich flavor and fragrance. I will be buying again.