О нас

и я основатель Mangroovia Foods. Более 10 лет я работаю в области устойчивого развития и в различных организациях и компаниях участвовал в реализации глобальных проектов по защите климата в лесном и сельском хозяйстве, а также в создании и улучшении стандартов устойчивого развития.

После четырехмесячной оздоровительной диеты в перуанских джунглях Амазонки я вернулся в Германию в 2019 году с идеей, что я снова приведу людей к осознанию происхождения растений и к нам самим. Я хочу достичь этого, предлагая натуральные продукты премиум-класса, полные первозданной растительной силы, для целостного благополучия человека и природы.

Наши ценности и подход к работе

• Мы ценим наших партнеров по выращиванию. Все наши партнеры работают в естественных условиях и часто в соответствии с традициями коренных народов. Мы хотим продвигать это в Mangroovia Foods. Уважительное отношение к природе так же важно, как и отношение друг к другу.
• Наши источники поставок и создание добавленной стоимости происходят в странах-производителях, начиная с выращивания, ферментации и обжарки, и заканчивая переработкой в какао-пасту и порошки суперфудов. Таким образом, мы гарантируем, что большая часть наших и ваших инвестиций напрямую приносит пользу людям в странах-производителях. Более 50 человек в Перу и Мексике благодаря этому увеличили свои доходы.
• Создание добавленной стоимости в странах-производителях влечет за собой более высокие затраты (сложная инфраструктура, небольшие объемы из-за происхождения с одной фермы и премиум-качество), чем если бы мы перерабатывали сырье здесь, в Германии, или покупали его оптом. Тем не менее, мы можем предложить справедливую цену продажи, поскольку мы организуем дистрибуцию в Германии с минимальными затратами.
• Mangroovia будет закупать и распространять только те продукты питания, которые действительно улучшают жизнь. Синтетические удобрения и пестициды запрещены. Поддерживаются целостные экосистемы и методы ведения сельского хозяйства, близкие к естественным (например, агролесомелиорация, пермакультура).
• Прямой контакт и обмен мнениями с нашими партнерами по выращиванию позволяет получить представление о ситуации на месте и наладить долгосрочные равноправные отношения.
• Мы также полностью самостоятельно организуем транспортировку в Европу и работаем исключительно с латиноамериканскими логистическими компаниями. Для будущих поставок мы стремимся к безэмиссионному транспортному решению с помощью парусника.
• Здесь, в Германии, мы также создаем ценность. Мы успешно сотрудничаем с фрилансерами, начинающими специалистами и длительно безработными во Фрайбурге.