Blütenpollen aus Portugal

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100 g oder 250 g dieser feinen süßlich-blumigen Kostbarkeit als Premium-Topping für dein Frühstück!

Dieses Bienenglück ist von hervorragender Qualität mit ganz eigenem Charakter. Aus der unberührten Natur der Serra da Lousã in Portugal wird dieses Produkt für Dich in Respekt vor den Bienen an wenigen Tagen im Jahr von den Bergimkern gesammelt. 

Wirkung
Entzündungshemmend, stärkt die körpereigene Abwehr, hilft bei der Bekämpfung von viralen Infekten und Bakterien

Geschmack
fein süßlich, blumig, leicht herb

Was ist Blütenpollen überhaupt?
Blütenpollen ist der von Bienen im Frühjahr und Sommer gesammelte Blütenpollen. Dieser bleibt an den Beinchen der Bienen hängen und wird ebenfalls zur Produktion von Honig, Gelee Royale und Propolis verwendet. Mit Hilfe eines Gitters, das vor dem Bienenhaus ausgelegt wird, wird der Pollen beim Landeanflug der Bienen gesammelt. Dieser fällt einfach von den Bienen ab. Das ganze wird nur an wenigen Tagen im Jahr gemacht, da kein schlauer Imker seinen Bienen die Futterquelle dauerhaft entziehen möchte. Daher ist Blütenpollen eine ganz besondere Naturrarität.

Ursprung
Serra da Lousã, Portugal.

Anwendung: Einen Esslöffel pur zerkauen, als Topping über den Porridge oder Joghurt, als Beigabe in den Smoothie. 

Makronährstoffe pro 100 Gramm:

• Kalorien: 380 kcal
• Eiweiß: 25 g
• Fett: 7 g
• Kohlenhydrate: 35 g
  • davon Zucker: 28 g
• Ballaststoffe: 7 g

Wichtige Mikronährstoffe

• Vitamine: B-Vitamine (B1, B2, B3, B6, B9), Vitamin C, Vitamin E
• Mineralstoffe: Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Kalium, Phosphor
• Aminosäuren: Enthält alle essenziellen Aminosäuren