{"title":"Шоколад Bean-to-Bar ручной работы","description":"\u003cp data-start=\"831\" data-end=\"1246\" style=\"text-align: left;\"\u003eНаш \u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"871\"\u003eорганический шоколад Single Origin\u003c\/strong\u003e изготавливается вручную от боба до плитки на нашей мануфактуре во Фрайбурге. Изысканные сорта какао из Перу и Мексики, 36-часовое традиционное измельчение, натуральная сладость, профессиональное темперирование для \u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1243\"\u003eидеального блеска, хруста и кремового таяния\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e100% \u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1268\"\u003eвеганский\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1270\" data-end=\"1277\"\u003eорганический\u003c\/strong\u003e и \u003cstrong data-start=\"1282\" data-end=\"1307\"\u003eчестно произведенный\u003c\/strong\u003e — для настоящего шоколада с характером.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"handgeschopfte-bio-schokolade-vegan","title":"Органический шоколад Bean-to-Bar · 75 г","description":"\u003ch2 data-end=\"349\" data-start=\"290\"\u003eБио шоколад ручной работы 82% какао\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"684\" data-start=\"351\"\u003eПопробуйте наш \u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"373\"\u003eорганический шоколад Mangroovia\u003c\/strong\u003e ручной работы из Фрайбурга – \u003cem data-end=\"442\" data-start=\"428\"\u003eизготовленный с нуля\u003c\/em\u003e из наших изысканных \u003ca title=\"Органические какао-крупки из Перу – веганский и этичный | Mangroovia\" href=\"https:\/\/mangroovia.com\/products\/bio-kakao-nibs\"\u003e\u003cstrong data-end=\"477\" data-start=\"453\"\u003eбио какао-бобов Satipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e из Перу.\u003cbr data-end=\"490\" data-start=\"487\"\u003eМы измельчаем какао зёрна в течение 36 часов на гранитных мельницах, для мягкости вкуса добавляем\u0026nbsp;\u003cstrong data-end=\"591\" data-start=\"565\"\u003eорганический сахар из кокосовых соцветий\u003c\/strong\u003e и наш нежный порошок\u003cstrong data-end=\"610\" data-start=\"596\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/mangroovia.com\/products\/bio-lucuma\" title=\"Био порошок лукумы из Перу – натурально сладкий и веганский | Mangroovia\"\u003eорганической лукумы\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, и затем мы профессионально темперируем эту смесь для \u003cstrong data-end=\"660\" data-start=\"641\"\u003eидеального блеска\u003c\/strong\u003e и \u003cstrong\u003eхарактерного хруста\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"779\" data-start=\"686\"\u003e\u003cstrong data-end=\"700\" data-start=\"686\"\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e гармонично-мягкий, фруктовый и насыщенно-сливочный – шоколад с характером.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"921\" data-start=\"781\"\u003e\u003cstrong data-end=\"807\" data-start=\"781\"\u003eДва наших варианта:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"810\" data-start=\"807\"\u003e🍫 Чистый с морской солью\u003cbr data-end=\"873\" data-start=\"870\"\u003e🥥 Малина и жареный кокос с морской солью\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"921\" data-start=\"781\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"981\" data-start=\"928\"\u003eОт бобов к шоколаду – настоящая ручная работа Bean-to-Bar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1327\" data-start=\"983\"\u003eНаш шоколад производится небольшими партиями в нашей шоколадной мастерской во Фрайбурге. \u003ca title=\"Церемониальное какао Satipo BIO из Перу – Single Origin | Mangroovia\" href=\"https:\/\/mangroovia.com\/products\/satipo-bio-zeremoniekakao-aus-peru?_pos=1\u0026amp;_psq=satipo\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1062\" data-start=\"1046\"\u003eКакао Satipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e из Перу отличается \u003cstrong data-end=\"1116\" data-start=\"1084\"\u003eгармонично-мягким характером\u003c\/strong\u003e с тонкими фруктовыми нотками.\u003cbr data-end=\"1143\" data-start=\"1140\"\u003eНа наших гранитных меланжерах какао-бобы Satipo \u003cstrong data-end=\"1213\" data-start=\"1184\"\u003eмелко измельчаются в течение 36 часов\u003c\/strong\u003e и одновременно \u003cstrong data-end=\"1245\" data-start=\"1231\"\u003eконшируются\u003c\/strong\u003e – раскрываются ароматы, кислоты мягко уходят, текстура становится шелковисто-нежной.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1371\" data-start=\"1334\"\u003eНатуральная сладость – без компромиссов\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1615\" data-start=\"1373\"\u003eПодслащивается исключительно\u0026nbsp;\u003cstrong data-end=\"1430\" data-start=\"1404\"\u003eсахаром из кокосовых соцветий\u003c\/strong\u003e и\u003cstrong data-end=\"1449\" data-start=\"1435\"\u003e\u0026nbsp;лукумой\u003c\/strong\u003e – без рафинированного сахара, без скачков сахара в крови, а с \u003cstrong data-end=\"1548\" data-start=\"1512\"\u003eполезной, солодово-карамельной сладостью\u003c\/strong\u003e, которая элегантно подчеркивает естественный вкус какао.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1657\" data-start=\"1622\"\u003eТемперирование как в кондитерской\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1879\" data-start=\"1659\"\u003eПосле измельчения каждая партия \u003cstrong data-end=\"1721\" data-start=\"1693\"\u003eпрофессионально темперируется\u003c\/strong\u003e – для \u003cstrong data-end=\"1751\" data-start=\"1728\"\u003eкрасивого блеска\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1789\" data-start=\"1753\"\u003eхарактерного хруста при разламывании\u003c\/strong\u003e и \u003cstrong data-end=\"1831\" data-start=\"1800\"\u003eмедленного, сливочного таяния\u003c\/strong\u003e, напоминающего о высочайшем кондитерском качестве.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"27\" data-start=\"0\"\u003eПочему шоколад Mangroovia?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"495\" data-start=\"29\"\u003e✓ \u003cstrong\u003eРучная работа\u003c\/strong\u003e во Фрайбурге – небольшие партии, большая забота\u003cbr data-end=\"92\" data-start=\"89\"\u003e✓ Измельченный с нуля из \u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"142\" data-start=\"111\"\u003eбио какао-нибс Satipo (Перу)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"145\" data-start=\"142\"\u003e✓ \u003cstrong data-end=\"155\" data-start=\"147\"\u003e36 ч\u003c\/strong\u003e тонкого измельчения и \u003cstrong data-end=\"187\" data-start=\"173\"\u003eконширования\u003c\/strong\u003e на гранитных мельницах\u003cbr data-end=\"212\" data-start=\"209\"\u003e✓ Натурально подслащен \u003cstrong data-end=\"261\" data-start=\"235\"\u003eсахаром из кокосовых соцветий\u003c\/strong\u003e и\u003cstrong data-end=\"278\" data-start=\"264\"\u003e лукумой\u003c\/strong\u003e (без рафинированного сахара)\u003cbr data-end=\"304\" data-start=\"301\"\u003e✓ \u003cstrong data-end=\"334\" data-start=\"306\"\u003eПрофессионально темперирован\u003c\/strong\u003e – для блеска, хруста и сливочного таяния\u003cbr data-end=\"375\" data-start=\"372\"\u003e✓ \u003cstrong data-end=\"390\" data-start=\"377\"\u003e100 % био\u003c\/strong\u003e • \u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"393\"\u003eвеганский\u003c\/strong\u003e • прямая и справедливая торговля\u003cbr data-end=\"431\" data-start=\"428\"\u003e✓ Три вида: \u003cem data-end=\"451\" data-start=\"446\"\u003eЧистый\u003c\/em\u003e | \u003cem data-end=\"476\" data-start=\"454\"\u003eФундук-барбарис\u003c\/em\u003e | \u003cem data-end=\"495\" data-start=\"479\"\u003eМалина-кокос\u003c\/em\u003e\u003cem data-end=\"495\" data-start=\"479\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1032\/8769\/files\/Element_2biobio_240x240.png?v=1636031326\" alt=\"DE BIO SIEGEL und EU BIO SIEGEL\" width=\"240x240\" height=\"240x240\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDE-ÖKO-006 | Сельское хозяйство не ЕС\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 1.25rem 0;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 1.25rem 0;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Mangroovia Foods","offers":[{"title":"Чистый с морской солью","offer_id":54512216768780,"sku":"MN-XC-100","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Малина и жареный кокос","offer_id":54512216834316,"sku":"MN-XC-101","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Фундук и барбарис","offer_id":54568784724236,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/1032\/8769\/files\/Mangroovia-Schokolade---Webshop_03_R.jpg?v=1741109723"}],"url":"https:\/\/mangroovia.com\/ru\/collections\/xocolate.oembed","provider":"Mangroovia Foods","version":"1.0","type":"link"}